Gin Citadelle
Note/caratteristiche del prodotto
Il gin Citadelle è prodotto da una grande maison di Cognac.Utilizzando la secolare saggezza, tramandata per cinque generazioni di mastri distillatori, Alexandre Gabriel e la cantina Pierre Ferrand hanno riportato sul mercato un complesso, raffinato ed elegante gin. Così come avveniva nel XVII secolo, Citadelle è distillato in piccoli alambicchi di rame che producono un gin la cui consistenza e ricchezza di aroma e il sapore sono unici. La distillazione lenta permette al distillatore di selezionare con precisione il cuore del gin, eliminando teste e code. Anche se la ricetta Citadelle viene tenuta segreta, gli ingredienti chiave includono botanici provenienti da ogni parte del mondo. Al palato il ginepro emerge all’inizio per poi lasciare spazio alle note più aromatiche delle altre botaniche e a quelle più agrumate, per culminare nel finale secco e speziato.
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