Il whisky scozzese è probabilmente il distillato maggiormente regolamentato a livello europeo, con regole molto rigide per ingredienti, metodo produttivo ed invecchiamento, ed è quasi sicuramente il prodotto, insieme al cognac, che vanta la più grande schiera di affezionati e tradizionali consumatori. Un’affermazione che viene supportata da un fatturato pari a circa quattro miliardi di euro e dall’esportazione in quasi...

Il Bourbon Whiskey è il distillato che dal 1964 gode della definizione “prodotto distintivo degli Stati Uniti”e, come tale, può essere distillato in tutti gli stati appartenenti alla confederazione. Ma, per ragioni storiche, solamente tre hanno il diritto di fregiarsi dell’indicazione di origine. Infatti, nonostante il fatto che la sua tradizione produttiva affondi le radici nella cultura europea delle acquaviti...